Mais

Kassamarkt-Notierungen von Futter- und Industriemais in Österreich sowie wichtige internationale Terminmärkte und für die inländische Marktentwicklung relevante Kassamarktpreise.

Weltweit - und ebenso in der EU und in Österreich - findet das meiste Getreide in der Verfütterung und für industrielle Zwecke (Stärke, Ethanol etc.) Verwendung. Zum Beispiel in Österreich (Wirtschaftsjahr 2014/15): von 5,7 Mio. t Gesamtproduktion Getreide und Mais gut 3 Mio. t für Verfütterung, 1,2 Mio. t in der Industrie und 700.000 t für menschliche Ernährung. Dabei ist Mais mit knapp 1 Mrd. t Produktion die weltweit am meisten produzierte Ackerfrucht bei insgesamt gut 2 Mrd. t globaler Getreide- und Maisernte. Weizen (Futter- und Brotweizen) kommt auf mehr als 700 Mio. t. In Österreich sind es von den 5,7 Mio. t Gesamternte 2,25 Mio. t Mais und 1,8 Mio. t Weizen (Weichweizen und Durum). In der EU sind die Verhältnisse jedoch anders: Hier belegt Mais mit 76 Mio. t bei einer Ernte total von 327 Mio. t nur die Nummer zwei hinter Weizen mit 148 Mio. t. Mais ist in seiner Verwendung ein Tausendsassa: Sie reicht von der menschlichen Ernährung, Tierfütterung, Versprittung zu Ethanol - wobei als Koppelprodukt Eiweißfutter entsteht - bis zur Stärkegewinnung und Kunststoffherstellung daraus. Deswegen hängen die Futter- mit den Industriegetreidemärkten eng zusammen ebenso mit dem Ölsaaten- und Sojakomplex, da bei deren Verarbeitung als Koppelprodukt ebenfalls Eiweißfuttermittel gewonnen werden.

agrarpreise.at veröffentlicht österreichische Kassamarktnotierungen und -preise sowie Notierungen internationaler Terminmärkte, die entweder weltmarktbestimmend oder als Preissicherungsinstrumente relevant sind. Weiters bieten wir Notierungen von Warenbörsen und Kassamarktpreise, die entweder Rückschlüsse auf die heimische Preisbildung und deren Plausibilität erlauben oder die die Wettbewerbsverhältnisse zwischen inländischen Produkten zu ausländischen hierzulande oder auf Exportmärkten widerspiegeln.